En un peu plus de 150 pages, l'auteure aborde ici de manière très scientifique les grandes notions concernant la nutrition puis conseille les lecteurs sur l'alimentation des enfants : que convient-il de faire manger, pour quels objectifs, comment ? Des menus et même quelques recettes sont proposés pour les enfants, mais aussi pour les parents. Outre la nourriture, l'auteure aborde la gestion du stress, le sommeil, les techniques d'apprentissage et de mémorisation. La mise en page mêle couleurs de texte, de surlignages, dessins et schémas de façon très pédagogique.
C'est un livre précieux que j'offrirai sûrement à de jeunes parents !
Extrait : Au fil des années les besoins en sommeil évoluent.
Un enfant de 3 à 5 ans a besoin de 10 à 13 heures de sommeil,
un enfant de 6 à 13 ans a besoin de 9 à 11 heures
un adolescent de 14 à 17 ans a besoin de 8 à 10 heures
un adulte "moyen" dort généralement de 7 à 8 heures par nuit